Die neueste Kreation unserer Weihnachtsbackstube, hervorgegangen aus Nachfragen unserer Kunden, die Probleme mit Weizenmehl haben. Wir haben hier das Christstollen Rezept mit Dinkelmehl unseres prämierten Rosinenstollens genommen und das Weizenmehl Typ 405 gegen Dinkelmehl Typ 630 ausgetauscht. Geschmacklich unterscheidet er sich nicht von dem „normalen“ Rosinenstollen, die Krume ist etwas dunkler, was an dem (von Natur aus) dunklerem Dinkelmehl liegt. Damit er sich optisch unterscheidet, haben wir den Teig in einer Kastenform gebacken. Somit ist die Verwechslungsgefahr im Verkauf gänzlich ausgeschlossen, was schließlich bei einer Weizenunverträglichkeit sehr wichtig ist. Wir haben also bewusst eine andere als die herkömmliche Stollenform gewählt. Dieser Christstollen mit Dinkelmehl ist nicht mit Butter gestrichen, mit Zucker bestreut und mit Staubzucker abgesiebt.
Die Dekoration ist nicht im Lieferumfang enthalten. Dies ist ein Serviervorschlag. Die Dekoration dient der Anschauung & Präsentation wegen.
Herzlich willkommen bei uns, im 🥐 Online-ViewegerBack-Shop.
Bei uns können Sie:
- Dinkelstollen kaufen
- Dinkelstollen bestellen
- Dinkelstollen online bestellen
- Dinkelstollen online kaufen
- Dinkelstollen liefern lassen
Wir bieten für Sie:
- Dinkelstollen Versand
- Dinkelstollen Shop
- Dinkelstollen Abholung
- Dinkelstollen Lieferung
Eleonore F. –
Lecker, nicht so süß.
Geprüfte Bewertung. Informationen zum Prüfverfahren erhalten Sie hier
Eva Lindner –
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Brigitte –
Gute Ware
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Roman Rabenda –
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Herwig Gregory –
zu süß weniger Zucker 1/2 ist ausreichend
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Friedrich Fensch –
siehe oben
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