Brote

Frisches Brot online bestellen

Bequem online Brot bestellen und nach Hause liefern lassen.
Bei uns können Sie ab sofort im Online-Brot-Shop vorgebackenes Brot bestellen.

Wir ermöglichen Ihnen nun exklusiv, Ihr Brot (von uns vorgebacken) zu Hause selbst fertig zu backen. Somit können sie unsere Brote knusprig-frisch genießen. Wann und wo immer Sie wollen. Bestellen Sie gleich mit einem Einkauf mehrere halbgebackene Brote. Diese können Sie ganz einfach in Ihrem Gefrierfach einlagern und je nach Bedarf fertig backen. Somit sparen Sie nicht nur Versandkosten, sondern setzen auch ein Zeichen für weniger Verpackung und Transport!

Brot liefern lassen = Brotversand online

Wir bieten Ihnen eine große Auswahl an verschiedensten Brotsorten.
🍞 Frisch und lecker, gesund und vollwertig.
Egal, ob Sie lieber Vollkornbrot, wie aus Gerstenmehl, Weizenmehl oder Roggenmehl, oder mit Ölsamen, oder unser beliebtes Kraftmabrot, oder ein herzhaftes Zwiebelbrot möchten, wir haben für alle das passende Brot in unserem Brot-Onlineshop.

Übrigens: Wenn Sie sich vegetarisch, vegan, oder laktosefrei ernähren, finden Sie in unserem reichhaltigen Brot-Angebot genau das richtige Brot. Auch können Sie bei uns Sauerteig Brot kaufen. Schauen Sie dazu unsere Rubriken durch und finden Sie Ihr leckeres und gesundes Brot.

Unsere Brote werden alle mit Sauerteig hergestellt.

Bei sachgemäßer, trockener Lagerung (Zimmertemperatur) ist eine Mindesthaltbarkeit von ca. 5 bis 7 Tagen möglich.

Unser Tipp: Das Brot am besten in einem Brotkasten aus Holz, Keramik, Steinguttopf oder in einer trockenen Plastiktüte lagern. Jedoch nicht luftdicht verschlossen, sodass das Brot gut atmen kann.

Frisches Brot bestellen und schnell geliefert bekommen

Wir 📦 liefern Ihnen die Brote schnellstens in 1 bis 3 Werktagen. Somit garantieren wir die Frische all unserer Brotsorten, damit Sie diese auch so frisch wie möglich genießen können. Diese gehen direkt und frisch, nachdem sie abgekühlt sind, aus dem Backofen in den Versand.

Brot kaufen in der Nähe – gesundes Brot kaufen

Natürlich können Sie auch in einem unserer Geschäfte unsere Brote kaufen. Hier können Sie unter anderem ein Vollkornbrot kaufen oder ein Roggenbrot kaufen oder ein Schwarzbrot kaufen.

Die Kunst des Brotbackens: Von Sauerteigbrot bis Glutenfrei – Ein umfassender Leitfaden

Brot, ein Grundnahrungsmittel seit Jahrtausenden, ist nicht nur eine kulinarische Köstlichkeit, sondern auch ein Symbol für Gemeinschaft und Tradition. Vom knusprigen Baguette bis zum süßen Rosinenbrot hat Brot viele Formen angenommen und ist fest in unserer Kultur verankert. In diesem ausführlichen Leitfaden werden wir die Welt des Brotes erkunden, von den Grundlagen des Brotbackens bis hin zu spezialisierten Variationen wie Sauerteigbrot, glutenfreiem Brot, Toastbrot, Rosinenbrot und mehr.

Die Kunst des Brotbackens

Brotbacken ist eine althergebrachte Handwerkskunst, die sowohl Wissenschaft als auch Kreativität vereint. Das Grundgerüst eines jeden Brotes besteht aus Mehl, Wasser, Hefe oder Sauerteig und Salz. Die richtige Mischung dieser Zutaten und die präzise Gärung sind der Schlüssel zu einem perfekten Laib Brot. Dabei spielt das Mehl eine entscheidende Rolle: Weizenmehl ist ideal für die Entwicklung von Gluten, das dem Brot seine Struktur verleiht. Aber was ist mit denjenigen, die Gluten vermeiden müssen?

Glutenfreies Brot kaufen und Backen

Für Menschen mit Glutenintoleranz ist glutenfreies Brot eine willkommene Alternative. Der Trend hin zu glutenfreien Produkten hat dazu geführt, dass immer mehr Menschen nach leckeren und gesunden Optionen suchen. Beim Kauf von glutenfreiem Brot ist es wichtig, auf hochwertige Zutaten wie Reismehl, Hafermehl oder Mandelmehl zu achten. Der Geschmack und die Textur von glutenfreiem Brot können variieren, aber moderne Backtechniken haben zu einer beeindruckenden Vielfalt an schmackhaften Optionen geführt.

Die Vielfalt des Brotangebots

Die Brotregale in Supermärkten und Bäckereien sind gefüllt mit einer faszinierenden Auswahl an Brotsorten. Toastbrot, das in seiner weichen und leichten Form beliebt ist, ist ein Frühstücksklassiker. Ob mit Butter bestrichen oder für herzhafte Sandwiches verwendet, Toastbrot ist vielseitig und geschätzt. Rosinenbrot hingegen ist eine süße Versuchung, bei der die natürliche Süße der Rosinen mit dem Brot-Teig harmoniert.

Die Magie des Sauerteigbrots

Sauerteigbrot, das älteste Brot der Welt, hat in den letzten Jahren ein bemerkenswertes Comeback erlebt. Es wird durch die natürliche Fermentation von Mehl und Wasser hergestellt, wodurch sich wilde Hefen und Bakterien entwickeln, die dem Brot seinen charakteristischen Geschmack und seine Textur verleihen. Sauerteigbrot ist nicht nur köstlich, sondern auch leichter verdaulich als herkömmliche Brote. Der Prozess der Herstellung des Sauerteiges erfordert Geduld und Präzision, aber die Ergebnisse sind es wert.

Tipps für den Kauf von Sauerteigbrot und mehr

Wenn Sie nicht die Zeit haben, Ihr eigenes Brot zu backen, gibt es dennoch hochwertige Optionen auf dem Markt. Beim Kauf von Sauerteigbrot ist es ratsam, auf Bäckereien oder Marken zu achten, die traditionelle Backmethoden und hochwertige Zutaten verwenden. Lesen Sie die Zutatenliste sorgfältig, um sicherzustellen, dass der Sauerteig aus natürlicher Fermentation stammt und keine künstlichen Zusätze enthält.

Die Brotkultur bewahren und genießen

Brot ist mehr als nur Nahrung. Es ist ein Spiegelbild unserer Geschichte, unserer Vielfalt und unserer Leidenschaft für kulinarische Genüsse. Vom rustikalen Baguette bis zum zarten Rosinenbrot ist die Welt des Brotes reich an Geschmack und Geschichte. Egal, ob Sie Ihr Brot selbst backen oder in einer Bäckerei kaufen, die Liebe zum Handwerk und die Hingabe zu hochwertigen Zutaten sind der Schlüssel zu einem außergewöhnlichen Brotgenuss.

Wir haben die Grundlagen des Brotbackens erkundet, uns mit spezialisierten Varianten wie glutenfreiem Brot, Sauerteigbrot, Toastbrot und Rosinenbrot befasst und die Bedeutung von Brot in unserer Kultur gewürdigt. Ob Sie ein erfahrener Genießer sind oder gerade erst anfangen, die Magie des Brotschmeckens zu entdecken, ich hoffe, dass Sie inspiriert wurden, Brot in all seinen köstlichen Formen zu genießen.

FAQ – Was man über Brot wissen sollte