Beschreibung
Erzgebirgischer Butterstollen mit Schokotropfen. Ohne Rosinen! Der Stollen fĂźr Alle, die keine Rosinen mĂśgen, oder doch lieber mehr Schokolade. Ungestrichen, d.h. ohne Butter-Zucker-Kruste; so, wie er aus dem Backofen geholt wird.
Zutaten:
Weizenmehl, Butter (20,7%), Schokotropfen (13,3%), Fettglasur(Zucker, Pflanzenfett(pflanzliches Fett aus Palm*, ganz gehärtetes pflanzliches Fett aus Palm), stark entĂślter Kakao, Emulgator(Sorbitantristearat, Lecithine aus Soja), Aroma), blanchierte gehackte Mandeln, Marzipan(Zucker, Mandeln, Wasser, Feuchthaltemittel (Sorbit), Invertzuckersirup, Glukosesirup, Feuchthaltemittel(Invertase)), Zucker, Zedernfruchtschalen, Hefe, Bittermandeln, Glukose-Fruktosesirup, Aroma, MandelgrieĂ, Vollmilchpulver, Speisesalz, Fruchtzubereitung(Zucker, Zitronenschalen, Zitronensaft, Wasser, ZitronenschalenĂśl, Fasern), Säuerungsmittel(Citronensäure)
(*Das Palmfett ist leider Bestandteil der Schokotropfen. Es gibt seitens der Zulieferer keine Alternativen.)
| Nährwerte | pro 100g | pro Verkaufseinheit |
|---|---|---|
| Energie (in kJ / kcal) | 2064 / 495 | 26832 / 6435 |
| Fett (in g) | 31 | 403 |
| davon gesättigte Fettsäuren (in g) | 15 | 195 |
| Kohlenhydrate (in g) | 43 | 559 |
| davon Zucker (in g) | 21 | 273 |
| EiweiĂ (in g) | 8,6 | 112 |
| Salz (in g) | 0,11 | 1,43 |
Dekoration nicht im Lieferumfang enthalten! Serviervorschlag
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