Beschreibung
Feinster Butter-Mandelstollen (1500g) im Stollenverbandskarton nach Hausmacher Art aus dem Erzgebirge. Hergestellt nach einem alten Familienrezept. Mit Butter gestrichen, mit Zucker bestreut und mit Staubzucker abgesiebt.
Dieser Stollen wurde bereits vom Stollenverband Erzgebirge e.V. mit đĽ Gold prämiert. (Zertifikate und Urkunden)
Stollenverband Erzgebirge e.V. – Erzgebirgischer Weihnachtsstollen
Dieser Stollen wird nach der Qualitätsordnung des Stollenverbandes Erzgebirge gefertigt und im exklusiven Verbandskarton mit Stollensiegel angeboten.
Zutaten:
Weizenmehl, Butter (27,2%), Wasser, blanchierte gehackte Mandeln (11,3%), Zucker, Marzipan(Zucker, Mandeln, Wasser, Feuchthaltemittel(Sorbit), Invertzuckersirup, Glukosesirup, Feuchthaltemittel(Invertase)), Zedernfruchtschalen, Puderzucker, Hefe, Bittermandeln (1,5%), Glukose-Fruktosesirup, Mandelgrieà (1,4%), Aroma, Vollmilchpulver, Speisesalz, Fruchtzubereitung(Zucker, Zitronenschalen, Zitronensaft, Wasser, ZitronenschalenÜl, Fasern), Säuerungsmittel(Citronensäure)
Nährwerte:
| Nährwerte | pro 100g | pro Verkaufseinheit |
|---|---|---|
| Energie (in kJ / kcal) | 1912 / 459 | 28680 / 6885 |
| Fett (in g) | 29 | 435 |
| davon gesättigte Fettsäuren (in g) | 13 | 195 |
| Kohlenhydrate (in g) | 40 | 600 |
| davon Zucker (in g) | 21 | 315 |
| EiweiĂ (in g) | 7,2 | 108 |
| Salz (in g) | 0,08 | 1,2 |
JĂźrgen KĂźhl –
schmeckt sehr gut
GeprĂźfte Bewertung. Informationen zum PrĂźfverfahren erhalten Sie hier
Thomas W. –
GeprĂźfte Bewertung. Informationen zum PrĂźfverfahren erhalten Sie hier