Beschreibung
Feinster Baumkuchen, liebevoll mit feinsten Zutaten traditionell von Hand gefertigt, als Ein-Ring-Variante naturbelassen ohne Ăberzug.
Beachten sie bitte das kurze MHD, denn durch den fehlenden Ăberzug wird der Baumkuchen sehr schnell austrocknen.
Sie möchten mehr ĂŒber Baumkuchen, Baumkuchenecken, oder auch Baumkuchenspitzen genannt, erfahren. Wir haben eine Informationsseite ĂŒber die Herstellung von Baumkuchen in unserer Backstube, mit allen HintergrĂŒnden und Video.
Baumkuchen – Eine SpezialitĂ€t der BĂ€ckerei Vieweger.
Zutaten:
HĂŒhnervollei, Butter mildgesĂ€uert, WeiĂzucker, Weizenmehl, Marzipanrohmasse (Mandeln, Zucker, Invertzuckersirup, Wasser), StĂ€rke aus Weizen (StĂ€rke aus Weizen, Magermilchpulver, Laktose, SĂŒĂmolkenpulver), Goldbrand Spirituose, 30 Vol.-% (Wasser, Weinbrand, Invertzuckersirup, Karamellzuckersirup, Vanille-Aroma, natĂŒrliches Zitronenaroma mit anderen natĂŒrlichen Aromen, Zitronenextrakt, SĂ€uerungsmittel (CitronensĂ€ure), Mandeln bitter, Speisesalz
NĂ€hrwerte:
| NĂ€hrwerte | pro 100g | pro Verkaufseinheit |
|---|---|---|
| Energie (in kJ / kcal) | 1834 / 439 | 2017 / 483 |
| Fett (in g) | 26 | 29 |
| davon gesÀttigte FettsÀuren (in g) | 13 | 14 |
| Kohlenhydrate (in g) | 42 | 46 |
| davon Zucker (in g) | 24 | 26 |
| EiweiĂ (in g) | 7,6 | 8,4 |
| Salz (in g) | 0,47 | 0,52 |
Susanne S. –
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