Beschreibung
Nach einer Rezeptur, die ich aus meiner Lehrzeit mitgebracht habe. Der Hefeteigboden wird mit einer leckeren Marzipanmasse bestrichen, mit gefĂźllten Marzipan-Plunderschnecken belegt, nach dem Backen aprikotiert und glasiert. Ein MuĂ fĂźr alle Marzipanfans!
Zutaten:
Wasser, Weizenmehl, Marzipanrohmasse(Mandeln, Zucker, Invertzuckersirup, Wasser), Butter, Zucker, Vollmilchpulver,Zucker, Weizenmehl, Emulgator(Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Calciumstearoyl-2-lactylat), SĂźĂmolkenpulver, jodiertes Speisesalz, Aroma), WeichweizengrieĂ, Hefe, Margarine(pflanzliches Fett aus Palm, Kokos, RapsĂśl, Wasser, Speisesalz, Emulgator(Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren), Säuerungsmittel(Citronensäure), Aroma), Aroma, Speisesalz
Nährwerte:
| Nährwerte | pro 100g | pro Verkaufseinheit |
|---|---|---|
| Energie (in kJ / kcal) | 1217 / 291 | 1095 / 262 |
| Fett (in g) | 15 | 14 |
| davon gesättigte Fettsäuren (in g) | 5,4 | 4,9 |
| Kohlenhydrate (in g) | 33 | 30 |
| davon Zucker (in g) | 15 | 14 |
| EiweiĂ (in g) | 5,8 | 5,2 |
| Salz (in g) | 0,50 | 0,45 |
Benny Zmrsly –
GeprĂźfte Bewertung. Informationen zum PrĂźfverfahren erhalten Sie hier
Janna F. –
Ein Marzipantraum. Hmmmmm. Einfach lecker
GeprĂźfte Bewertung. Informationen zum PrĂźfverfahren erhalten Sie hier