Beschreibung
Nach einer alten, überlieferten Rezeptur, die seit Jahren unverändert verwendet wird. Mit Hefeteigboden, Apfelmus und einer Mürbeteigdecke mit Zuckerglasur.
Zutaten: Apfelmus (Äpfel, Zucker), Weizenmehl, Margarine (Pflanzenfett aus Palm, Kokos, Pflanzenöl aus Raps, Wasser, Speisesalz, Säuerungsmittel (Citronensäure), Farbstoff (Beta-Carotin), Weißzucker, Süßmolkenpulver, Speisesalz jodiert, Hefe, Vollmilchpulver, Hühnervollei, jodiertes Speisesalz, natürliches Zitronen-Aroma (Zitronen, Zucker), Zimt getrocknet, Stärke
Nährwerte:
Nährwerte | pro 100g | pro Verkaufseinheit |
---|---|---|
Energie (in kJ / kcal) | 863 / 206 | 1036 / 248 |
Fett (in g) | 6,2 | 7,4 |
davon gesättigte Fettsäuren (in g) | 2,4 | 2,9 |
Kohlenhydrate (in g) | 33 | 40 |
davon Zucker (in g) | 14 | 17 |
Eiweiß (in g) | 3,3 | 4,0 |
Salz (in g) | 0,51 | 0,61 |
Heike –
Hmmm mehr davon
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Kathrin T. –
Absolut lecker wie zu DDR Zeiten
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Ute Lang –
Lecker – wif früher
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Markus Wenzel –
Wie man ihn kennt, der beste Kuchen im Erz.
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Janna F. –
Sehr lecker der Obstanteil, auch ganz ohne Spelzen (was bei anderen Bäckerrein immer wieder vorkam) auch die Decke ist auch, wenn sie für mich auch gern dünner sein könnte, aber der Geschmack ist toll
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Yvonne L. –
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