Beschreibung
Baumkuchen aus feinsten Zutaten und mit Vollmilch-Kuvertüre überzogen.
Liebevoll, nach alter, überlieferter Rezeptur, von Hand gefertigt, als Zwei-Ring-Variante.
Sie möchten mehr über Baumkuchen, Baumkuchenecken, oder auch Baumkuchenspitzen genannt, erfahren. Wir haben eine Informationsseite über die Herstellung von Baumkuchen in unserer Backstube, mit allen Hintergründen und Video.
Baumkuchen – Eine Spezialität der Bäckerei Vieweger.
Zutaten:
Hühnervollei, Zucker, Butter mildgesäuert, Kakaobutter, Weißzucker, Vollmilchpulver, Weizenmehl, Marzipanrohmasse (Mandeln, Zucker, Invertzuckersirup, Wasser), Stärke aus Weizen, Kakaomasse, (Stärke aus Weizen, Magermilchpulver, Laktose, Süßmolkenpulver), Aroma, Goldbrand Spirituose, 30 Vol.-% (Wasser, Weinbrand, Invertzuckersirup, Karamellzuckersirup, Vanille-Aroma, Sonstige Bestandteile (Wasser), natürliches Zitronenaroma, Zitronenextrakt, Säuerungsmittel (Citronensäure), Mandeln bitter, Emulgator (Lecithine aus Soja), Speisesalz
Nährwerte:
| Nährwerte | pro 100g | pro Verkaufseinheit |
|---|---|---|
| Energie (in kJ / kcal) | 2041 / 489 | 8164 / 1956 |
| Fett (in g) | 30 | 120 |
| davon gesättigte Fettsäuren (in g) | 17 | 68 |
| Kohlenhydrate (in g) | 46 | 184 |
| davon Zucker (in g) | 35 | 140 |
| Eiweiß (in g) | 7,2 | 29 |
| Salz (in g) | 0,36 | 1,4 |
Anonym (Verifizierter Besitzer) –
alles bestens!