Baumkuchen mit Nougatfüllung mit Vollmilch-Kuvertüre

7,28

Grundpreis: 3,64 / 100g

Lieferzeit: 1 bis 3 Arbeitstage

Produkt enthält: 200 g

Artikelnummer: 817190 Kategorie: Schlagwörter: , , , , , , , , ,

Beschreibung

Baumkuchen aus feinsten Zutaten, mit edler Nougatfüllung im Kern und Vollmilch-Kuvertüre überzogen.
Liebevoll, nach alter, überlieferter Rezeptur, von Hand gefertigt.

Sie möchten mehr über Baumkuchen, Baumkuchenecken, oder auch Baumkuchenspitzen genannt, erfahren. Wir haben eine Informationsseite über die Herstellung von Baumkuchen in unserer Backstube, mit allen Hintergründen und Video.
Baumkuchen – Eine Spezialität der Bäckerei Vieweger.

Zutaten:

Hühnervollei, Zucker, Butter mildgesäuert, Kakaobutter, Weißzucker, Vollmilchpulver, Weizenmehl, Marzipanrohmasse (Mandeln, Zucker, Invertzuckersirup, Wasser), Stärke aus Weizen, Kakaomasse, (Stärke aus Weizen, Magermilchpulver, Laktose, Süßmolkenpulver), Haselnüsse1, Aroma, Goldbrand Spirituose, 30 Vol.-% (Wasser, Weinbrand, Invertzuckersirup, Karamellzuckersirup, Vanille-Aroma, Sonstige Bestandteile (Wasser), natürliches Zitronenaroma, Zitronenextrakt, Säuerungsmittel (Citronensäure), Mandeln bitter, Emulgator (Lecithine aus Soja), Speisesalz

1Die Haselnüsse sind Ausgangsprodukt der von uns verwendeten Nuss-Nougat-Rohmasse.

Nährwerte:

Nährwertepro 100gpro Verkaufseinheit
Energie (in kJ / kcal)2030 / 4874060 / 974
Fett (in g)3162
davon gesättigte Fettsäuren (in g)1734
Kohlenhydrate (in g)4488
davon Zucker (in g)3264
Eiweiß (in g)6,613,2
Salz (in g)0,210,42

Zusätzliche Information

Gewicht200 g
enthaltene Allergene

Glutenhaltige Getreide (Weizenmehl, Stärke aus Weizen), Eier (Hühnervollei), Sojabohnen (Lecithine), Milch (Butter, Magermilchpulver, Laktose, Süßmolkenpulver), Schalenfrüchte (Mandeln, Bittermandeln)

vegetarisch

ja

vegan

nein

laktosefrei

nein

Hinweise zu Allergenen

In unserem Handwerksbetrieb können wir das Vorhandensein von allergenen Spuren lt. LMIV nicht ausschließen.

Lagerung

kühl, lichtgeschützt

Mindesthaltbarkeitsdatum

60 Tage

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