Mohnstollen gestrichen ganz

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(2 Kundenrezensionen)

14,50 

Grundpreis: 1,45  / 100g

Lieferzeit: 3 bis 5 Tage

Beschreibung

Feinster Mohnstollen nach Hausmacher Art aus dem Erzgebirge. Hergestellt nach einem alten Familienrezept. Mit Butter gestrichen, mit Zucker bestreut und mit Staubzucker abgesiebt.

Die Abbildung zeigt zum besseren VerstÀndnis einen halben Stollen.

Zutaten:

Zucker aus ZuckerrĂŒbe, Weizenmehl, Wasser, Margarine (Pflanzenfett aus Palm, Kokosnuss, Rapsöl, Wasser, Speisesalz, Emulgator,  SĂ€uerungsmittel (CitronensĂ€ure), Aroma, Farbstoff (Beta-Carotin)), Blaumohn, Butter, Sultaninen, HĂŒhnervollei, Mandeln, Weizengrieß, Vollmilchpulver, Glukose, Hefe, Zedernfruchtschalen, Rum, natĂŒrliches Zitronenaroma , Bittermandeln, StĂ€rke aus Weizen, Glukose-Fruktosesirup aus Weizen, natĂŒrliches Zitronenaroma , Zitronenextrakt, jodiertes Speisesalz, ganz gehĂ€rtetes Pflanzenöl aus Palm

NĂ€hrwerte:

NĂ€hrwertepro 100gpro Verkaufseinheit
Energie (in kJ / kcal)1676 / 40117598 / 4211
Fett (in g)20210
davon gesÀttigte FettsÀuren (in g)7,478
Kohlenhydrate (in g)46483
davon Zucker (in g)31326
Eiweiß (in g)6,669
Salz (in g)0,353,7

ZusÀtzliche Information

Gewicht 1000 g
Gewicht (netto)

1000 g

Hinweise zu Allergenen

In unserem Handwerksbetrieb können wir das Vorhandensein von allergenen Spuren lt. LMIV nicht ausschließen.

vegetarisch

ja

vegan

nein

Lagerung

60-70% relative Luftfeuchtigkeit, bei ca. 8-10°C, kĂŒhl, lichtgeschĂŒtzt, trocken

laktosefrei

nein

enthaltene Allergene

Glutenhaltige Getreide (Weizenmehl, Glukose-Fruktosesirup aus Weizen, Weizengrieß, StĂ€rke aus Weizen), Eier (HĂŒhnervollei), Milch (Vollmilchpulver, Butter), SchalenfrĂŒchte (Mandeln, Bittermandeln)

2 Bewertungen fĂŒr Mohnstollen gestrichen ganz

  1. Bewertet mit 5 von 5

    manfred.steinert17 (Verifizierter Besitzer)

    Sehr leckerer und saftiger Mohnstollen. So wie er sein sollte.
    Er hat eine ganz feine rauchige, wĂŒrzige Note, die evtl. von den Zedernfruchtschalen her kommen. Dies gibt dem Stollen aber erst einen vollmundigen Geschmack. Der Mohn- und leichte Rumgeschmack geht dabei keinesfalls verloren, er kommt damit erst richtig zur Geltung.

    Vielen Dank und gerne wieder

  2. Bewertet mit 5 von 5

    Tilo Gerlach (Verifizierter Besitzer)

    Ich kann dies nur bestÀtigen. Ein sehr saftiger und leckerer Mohnstollen. Genau so wie er sein soll!

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