Beschreibung
Eine dßnne zarte Sandkuchenmasse trägt den Belag, bei diesem Wochen-End-Kuchen ist es eine dßnne Schicht Quark, Stachelbeeren, die Kirmesmasse, wie sie beim Kirmeskuchen verwendet wird, und Streusel. In der runden Assiette gebacken. Durchmesser 23 cm.
Zutaten:
Stachelbeeren, Weizenmehl, Margarine (pflanzliches Fett, RapsĂśl, Wasser, Speisesalz, Emulgator (Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren), Säuerungsmittel (Citronensäure), Aroma), Zucker, HĂźhnervollei, Magerquark, Weizenmehl, Emulgator (Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Calciumstearoyl-2-lactylat), SĂźĂmolkenpulver, jodiertes Speisesalz, Aroma), modifizierte Stärke, Vollmilchpulver, Speisesalz, NatĂźrliches Zitronenaroma, Zitronenextrakt, Stabilisator (Xanthan), Säuerungsmittel (Citronensäure), Cremepulver (Stärke, Karottenextrakt, Aroma, FärberdistelblĂźtenextrakt)
Nährwerte:
| Nährwerte | pro 100g | pro Verkaufseinheit |
|---|---|---|
| Energie (in kJ / kcal) | 1179 / 282 | 12026 / 2876 |
| Fett (in g) | 16 | 163 |
| davon gesättigte Fettsäuren (in g) | 3,9 | 39,8 |
| Kohlenhydrate (in g) | 31 | 316,2 |
| davon Zucker (in g) | 20 | 204 |
| EiweiĂ (in g) | 3,4 | 34,7 |
| Salz (in g) | 0,40 | 4,1 |
Heidrun Neumann –
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