Beschreibung
Eine dĂŒnne zarte Sandkuchenmasse trĂ€gt den Belag, bei diesem Wochen-End-Kuchen ist es eine dĂŒnne Schicht Quark, Stachelbeeren, die Kirmesmasse, wie sie beim Kirmeskuchen verwendet wird, und Streusel. In der runden Assiette gebacken. Durchmesser 23 cm.
Zutaten:
Stachelbeeren, Weizenmehl, Margarine (pflanzliches Fett, Rapsöl, Wasser, Speisesalz, Emulgator (Mono- und Diglyceride von SpeisefettsĂ€uren), SĂ€uerungsmittel (CitronensĂ€ure), Aroma), Zucker, HĂŒhnervollei, Magerquark, Weizenmehl, Emulgator (Mono- und Diglyceride von SpeisefettsĂ€uren, Calciumstearoyl-2-lactylat), SĂŒĂmolkenpulver, jodiertes Speisesalz, Aroma), modifizierte StĂ€rke, Vollmilchpulver, Speisesalz, NatĂŒrliches Zitronenaroma, Zitronenextrakt, Stabilisator (Xanthan), SĂ€uerungsmittel (CitronensĂ€ure), Cremepulver (StĂ€rke, Karottenextrakt, Aroma, FĂ€rberdistelblĂŒtenextrakt)
NĂ€hrwerte:
| NĂ€hrwerte | pro 100g | pro Verkaufseinheit |
|---|---|---|
| Energie (in kJ / kcal) | 1179 / 282 | 12026 / 2876 |
| Fett (in g) | 16 | 163 |
| davon gesÀttigte FettsÀuren (in g) | 3,9 | 39,8 |
| Kohlenhydrate (in g) | 31 | 316,2 |
| davon Zucker (in g) | 20 | 204 |
| EiweiĂ (in g) | 3,4 | 34,7 |
| Salz (in g) | 0,40 | 4,1 |
Heidrun Neumann –
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