Baumkuchen mit weißer Kuvertüre (2 Ringe)

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Grundpreis: 41,00 / kg

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Beschreibung

Baumkuchen aus feinsten Zutaten und mit weißer Kuvertüre überzogen.
Liebevoll, mit feinsten Zutaten traditionell handgefertigt, als Zwei-Ring-Variante.

Sie möchten mehr über Baumkuchen, Baumkuchenecken, oder auch Baumkuchenspitzen genannt, erfahren. Wir haben eine Informationsseite über die Herstellung von Baumkuchen in unserer Backstube, mit allen Hintergründen und Video.
Baumkuchen – Eine Spezialität der Bäckerei Vieweger.

Zutaten:

Hühnervollei, Zucker, Kakaobutter, Butter mildgesäuert, Weißzucker, Vollmilchpulver, Weizenmehl, Marzipanrohmasse (Mandeln, Zucker, Invertzuckersirup, Wasser), Stärke aus Weizen (Stärke aus Weizen, Magermilchpulver, Laktose, Süßmolkenpulver), Aroma, Goldbrand Spirituose, 30 Vol.-% (Wasser, Weinbrand, Invertzuckersirup, Karamellzuckersirup, Vanille-Aroma, natürliches Zitronenaroma, Zitronenextrakt), Säuerungsmittel (Citronensäure), Mandeln bitter, Emulgator (Lecithine aus Soja), Speisesalz

Nährwerte:

Nährwertepro 100gpro Verkaufseinheit
Energie (in kJ / kcal)2049 / 4916147 / 1473
Fett (in g)3090
davon gesättigte Fettsäuren (in g)1751
Kohlenhydrate (in g)47141
davon Zucker (in g)36108
Eiweiß (in g)7,021
Salz (in g)0,361,08

Zusätzliche Information

Gewicht300 g
vegetarisch

ja

vegan

nein

laktosefrei

nein

Hinweise zu Allergenen

In unserem Handwerksbetrieb können wir das Vorhandensein von allergenen Spuren lt. LMIV nicht ausschließen.

enthaltene Allergene

Glutenhaltige Getreide (Weizenmehl, Stärke aus Weizen), Eier (Hühnervollei), Sojabohnen (Lecithine), Milch (Butter mildgesäuert, Magermilchpulver, Laktose, Süßmolkenpulver, Vollmilchpulver), Schalenfrüchte (Mandeln, Mandeln bitter)

Lagerung

kühl, lichtgeschützt

Mindesthaltbarkeitsdatum

60 Tage

Geeignet zum Einfrosten

nein

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