Beschreibung
Feinster Butter-Mandelstollen nach Hausmacher Art aus dem Erzgebirge. Hergestellt nach einem alten Familienrezept. Ungestrichen, d.h. ohne Butter-Zucker-Kruste; so, wie er aus dem Backofen geholt wird.
Zutaten:
Weizenmehl, Butter mildgesĂ€uert (20,6%), WeiĂzucker, Mandeln sĂŒss (12,8%), Wasser, Marzipanrohmasse (7,6%) (Mandeln, Zucker, Invertzuckersirup, Wasser), Zedernfruchtschalen, Glukose-Fruktosesirup, Hefe, Mandeln bitter, Aroma, Milch, natĂŒrliches Zitronen-Aroma, Speisesalz jodiert
NĂ€hrwerte:
| NĂ€hrwerte | pro 100g | pro Verkaufseinheit |
|---|---|---|
| Energie (in kJ / kcal) | 1804 / 433 | 23452 / 5629 |
| Fett (in g) | 26 | 338 |
| davon gesÀttigte FettsÀuren (in g) | 10 | 130 |
| Kohlenhydrate (in g) | 38 | 494 |
| davon Zucker (in g) | 15 | 195 |
| EiweiĂ (in g) | 9 | 117 |
| Salz (in g) | 0,09 | 1,2 |
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