Dinkelbrötchen ohne Weizen

1,00

Grundpreis: 15,38 / kg

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Produkt enthÀlt: 0,065 kg

Artikelnummer: 80041 Kategorie: Schlagwörter: , , , , ,

Beschreibung

Dieses Brötchen wird ohne Weizenmehl hergestellt und ist deshalb bei einer WeizenunvertrÀglichkeit geeignet.

Zutaten:

Weizenmehl (Dinkel), Wasser, (Weizensauerteig (Dinkel), Weizenflocken (Dinkel), Weizenvollkornmehl (Dinkel), Weizenvollkornquellmehl (Dinkel), Fasern, Gerstenmalzextrakt, Hefe, Speisesalz, Kartoffelflocken (Kartoffeln, Emulgator (Mono- und Diglyceride von SpeisefettsÀuren), Kurkuma)

NĂ€hrwerte:

NĂ€hrwertepro 100gpro Verkaufseinheit
Energie (in kJ / kcal)918 / 216597 / 140
Fett (in g)0,90,6
davon gesÀttigte FettsÀuren (in g)00
Kohlenhydrate (in g)4328
davon Zucker (in g)0,60,4
Eiweiß (in g)8,05,2
Salz (in g)1,20,78

 

ZusÀtzliche Information

Gewicht65 g
vegan

ja

vegetarisch

ja

laktosefrei

ja

Hinweise zu Allergenen

In unserem Handwerksbetrieb können wir das Vorhandensein von allergenen Spuren lt. LMIV nicht ausschließen.

enthaltene Allergene

Glutenhaltige Getreide

Lagerung

Luftdicht verschlossen, bei Zimmertemperatur

Mindesthaltbarkeitsdatum

3 Tage

Geeignet zum Einfrosten

ja

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