Beschreibung
Dieses Brötchen wird ohne Weizenmehl hergestellt und ist deshalb bei einer WeizenunvertrÀglichkeit geeignet.
Zutaten:
Dinkelmehl, Wasser, Dinkelsauerteig, Dinkelflocken, Dinkelvollkornmehl, Dinkelvollkornquellmehl, Fasern, Gerstenmalzextrakt, Hefe, Speisesalz, Kartoffelflocken (Kartoffeln, Emulgator (Mono- und Diglyceride von SpeisefettsÀuren), Kurkuma)
NĂ€hrwerte:
NĂ€hrwerte | pro 100g | pro Verkaufseinheit |
---|---|---|
Energie (in kJ / kcal) | 918 / 216 | 597 / 140 |
Fett (in g) | 0,9 | 0,6 |
davon gesÀttigte FettsÀuren (in g) | 0 | 0 |
Kohlenhydrate (in g) | 43 | 28 |
davon Zucker (in g) | 0,6 | 0,4 |
EiweiĂ (in g) | 8,0 | 5,2 |
Salz (in g) | 1,2 | 0,78 |
Yvonne L. –
GeprĂŒfte Bewertung. Informationen zum PrĂŒfverfahren erhalten Sie hier
Kati Mertens –
Sehr gut!
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