Beschreibung
Unsere Käsebrötchen haben eine goldgelbe Käsekruste mit einer weichen Krume.
Der Teig wird gefertigt mit regionalem Weizenmehl und wird mit geriebenen Gouda verfeinert.
Zutaten:
Weizenmehl, Wasser, Hefe, Backmittel für Kleingebäck mit Malzextrakt(Weizenmalzmehl, Zucker, Stabilisator(Carboxymethylcellulose, Natriumcarboxymethylcellulose), Malzextrakt(Gerstenmalz, Wasser), Glukose, Weizenquellmehl), Speisesalz jodiert
Nährwerte:
| Nährwerte | pro 100g | pro Verkaufseinheit |
|---|---|---|
| Energie (in kJ / kcal) | 943 / 223 | 632 / 149 |
| Fett (in g) | 3,4 | 2,3 |
| davon gesättigte Fettsäuren (in g) | 1,9 | 1,3 |
| Kohlenhydrate (in g) | 38 | 25 |
| davon Zucker (in g) | 1,0 | 0,7 |
| Eiweiß (in g) | 8,4 | 5,6 |
| Salz (in g) | 1,2 | 0,80 |
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