Ein dunkler, malzig würziger Charakter mit knackiger Kruste. Es sind Körner enthalten. Dieses Brötchen hat einen hohen Schrotanteil. Hervorragend passt das Roggenbrötchen zu saftigem Schinken oder kräftigem Käse.
Semmeln & Brötchen
Roggenbrötchen
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Roggenbrötchen 48 g (netto)
| Gewicht | 51 g |
|---|---|
| vegan | ja |
| vegetarisch | ja |
| laktosefrei | ja |
| Lagerung | Luftdicht verschlossen, bei Zimmertemperatur |
| Mindesthaltbarkeitsdatum | 3 Tage |
| Geeignet zum Einfrosten | ja |
| Lebensmittelbezeichnung | Ein dunkler, malzig würziger Charakter mit knackiger Kruste. Es sind Körner enthalten. Dieses Brötchen hat einen hohen Schrotanteil. Hervorragend passt das Roggenbrötchen zu saftigem Schinken oder kräftigem Käse. |
| Nettofüllmenge | 0,048 kg |
Zutaten
Weizenmehl, Wasser, Vormischung (Weizenmehl, Leinsamen, Sonnenblumenkerne, Roggenmehl, Sesamsamen, Meersalz jodiert, Fasern, Gluten, Zucker, Roggenmalzquellmehl, Glukose, Sauerteig getrocknet aus Roggen, Malzmehle (Gerstenmalzmehl, Weizenmalzmehl), Emulgator (Lecithine aus Soja), Enzyme), Hefe
Allergene
Enthält: glutenhaltiges Getreide, Sesam, Soja
Nährwerte
Nährwerte pro 100 g
| Brennwert kj | 961 kJ |
|---|---|
| Brennwert kcal | 228 kcal |
| Fett | 2,8 g |
| davon davon gesättigte Fettsäuren | 0,4 g |
| Kohlenhydrate | 37 g |
| davon davon Zucker | 1,1 g |
| Eiweiß | 10 g |
| Salz | 0 g |
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