Beschreibung
Unsere zweiteilige Semmel oder Doppelsemmel genannt, in der Mitte eingeschnitten. Die meistverkaufte Brötchensemmel bei uns im GeschÀft. Der frische und leckere Brötchen-Klassiker in unserem Backwarensortiment.
FĂŒr alle, die mit Semmel oder Brötchen nichts anfangen können…in vielen Regionen auch Wecken, KnĂŒppel, Schrippe, Doppeltes oder auch Laibchen genannt.
Zutaten:
Weizenmehl, Wasser, Weizenmalzmehl, Zucker, Gerstenmalz, Glukose, Weizenquellmehl, Speisesalz, Hefe
NĂ€hrwerte:
| NĂ€hrwerte | pro 100g | pro Verkaufseinheit |
|---|---|---|
| Energie (in kJ / kcal) | 989 / 233 | 870 / 205 |
| Fett (in g) | 1,2 | 1,1 |
| davon gesÀttigte FettsÀuren (in g) | 0,3 | 0,3 |
| Kohlenhydrate (in g) | 47 | 41 |
| davon Zucker (in g) | 1,3 | 1,1 |
| EiweiĂ (in g) | 7,3 | 6,4 |
| Salz (in g) | 2,4 | 2,1 |
Ines (Verifizierter Besitzer) –
Ich glaube fast, dass Mehl macht es: alle Produkte die ich aus WeiĂmehl kaufte, haben die gleiche ebenmĂ€Ăige Struktur im Endprodukt, der Geschmack unterscheidet sich nicht und die Saftigkeit fehlte irgendwie.
Steffen Vieweger (Shopbetreiber) –
Es sind eben alles Produkte, die aus unserem Brötchenteig hergestellt werden. Da kann es zu keinen groĂen Geschmacks-Unterschieden kommen.
Ute Lang (Verifizierter Besitzer) –
Sicher sehr gut aber leider zu lange unterwegs