Dinkel-Karotten-Brot

3,20 

Grundpreis: 0,64  / 100g

Lieferzeit: 1 bis 3 Tage

Produkt enthÀlt: 500 g

Artikelnummer: 0142 Kategorie: SchlĂŒsselworte: , , , , , ,

Beschreibung

Unser Dinkel-Karotten-Brot, die neuste Kreation aus unserer Backstube, hat sich schnell zum Lieblingsbrot vieler unserer Kunden entwickelt. Hergestellt ohne Weizenmehl ist es besonders fĂŒr Weizenallergiker zu empfehlen. Durch Zugabe von fein geriebenen Möhren und Kartoffelflocken bleibt die Krume lange Zeit schön weich und elastisch. Es sind keine Körner enthalten. Auch getoastet ein Genuss!

Zutaten:

Dinkelmehl, Wasser, Karotten, (Dinkelsauerteig, Dinkelflocken, Dinkelvollkornmehl, Dinkelvollkornquellmehl , Fasern aus Apfel, Gerstenmalzextrakt), Kartoffelflocken, Hefe, Speisesalz

NĂ€hrwerte:

NĂ€hrwertepro 100gpro Verkaufseinheit
Energie (in kJ / kcal)835 / 1974175 / 985
Fett (in g)0,84,0
davon gesÀttigte FettsÀuren (in g)00,5
Kohlenhydrate (in g)39195
davon Zucker (in g)1,68,0
Eiweiß (in g)6,935
Salz (in g)1,36,5

ZusÀtzliche Information

Gewicht500 g
Hinweise zu Allergenen

In unserem Handwerksbetrieb können wir das Vorhandensein von allergenen Spuren lt. LMIV nicht ausschließen.

vegetarisch

ja

enthaltene Allergene

Glutenhaltige Getreide (Dinkelmehl, Sauerteig aus Dinkel, Dinkelflocken, Dinkelvollkornmehl, Dinkelvollkornquellmehl, Gerstenmalzextrakt)

vegan

ja

laktosefrei

ja

Lagerung

bei Zimmertemperatur, lichtgeschĂŒtzt

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