Beschreibung
Feinster Butter-Mandelstollen nach Hausmacher Art aus dem Erzgebirge. Hergestellt nach einem alten Familienrezept. Mit Butter gestrichen, mit Zucker bestreut und mit Staubzucker abgesiebt.
Dieser Stollen wurde bereits vom Stollenverband Erzgebirge e.V. mit 
Gold prÀmiert. Info
Stollenverband Erzgebirge e.V. – Erzgebirgischer Weihnachtsstollen
Dieser Stollen wird nach der QualitÀtsordnung des Stollenverbandes Erzgebirge gefertigt und im exklusiven Verbandskarton mit Stollensiegel angeboten.
Zutaten:
Weizenmehl, Butter mildgesĂ€uert (20,6%), WeiĂzucker, Mandeln sĂŒss (12,8%), Wasser, Marzipanrohmasse (7,6%) (Mandeln, Zucker, Invertzuckersirup, Wasser), Zedernfruchtschalen, Dekorierpuder, Glukose-Fruktosesirup, Hefe, Mandeln bitter, Aroma, Milch, natĂŒrliches Zitronen-Aroma, Speisesalz
NĂ€hrwerte:
| NĂ€hrwerte | pro 100g | pro Verkaufseinheit |
|---|---|---|
| Energie (in kJ / kcal) | 1913 / 459 | 19130 / 4590 |
| Fett (in g) | 30 | 300 |
| davon gesÀttigte FettsÀuren (in g) | 13 | 130 |
| Kohlenhydrate (in g) | 38 | 380 |
| davon Zucker (in g) | 19 | 190 |
| EiweiĂ (in g) | 7,6 | 76 |
| Salz (in g) | 0,08 | 0,8 |
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