Butter-Mandel-Florentiner

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Butter-Mandel-Florentiner 50 g (netto)

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Artikelnummer: 0613 Kategorie: Schlagwörter: , , , , , , , ,

Leckere Florentiner mit ganz vielen Mandeln. Meine Gesellen-Prüfungsrezeptur von 1993. Durchmesser: 8 cm. Mit kakaohaltiger Fettglasur überzogen.

Die Dekoration ist nicht im Lieferumfang enthalten. Dies ist ein Serviervorschlag. Die Dekoration dient der Anschauung & Präsentation wegen.

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Gewicht 53 g
vegan

nein

vegetarisch

ja

laktosefrei

nein

Lagerung

kühl, lichtgeschützt, trocken

Mindesthaltbarkeitsdatum

21 Tage

Form

rund

Lebensmittelbezeichnung

Leckere Florentiner mit ganz vielen Mandeln. Meine Gesellen-Prüfungsrezeptur von 1993.

Nettofüllmenge

0,05 kg

Zutaten

Mandeln blanchiert, Fettglasur Chips (Zucker, Pflanzenfett ganz gehärtet aus Palm, Kakao stark entölt, Emulgator, Aroma), Weißzucker, Schlagsahne wärmebehandelt, Kandierte Belegkirschen (Kirschen, Glukose-Fruktosesirup, Färbendes Lebensmittel (Saftkonzentrat Karotten, Saftkonzentrat Holunderbeeren), Glukosesirup, Butter mildgesäuert, Zedernfruchtschalen, Glukose-Fruktosesirup, Zucker

Allergene

Enthält: Milch, Schalenfrüchte

Nährwerte

Nährwerte pro 100 g

Brennwert kj 2084 kJ
Brennwert kcal 500 kcal
Fett 32 g
davon davon gesättigte Fettsäuren 14 g
Kohlenhydrate 43 g
davon davon Zucker 36 g
Eiweiß 7,6 g
Salz 0,12 g

37 Bewertungen für Butter-Mandel-Florentiner

4,6
Basierend auf 37 Bewertungen
  1. hay76nl

    sehr,sehr leckere Florentiner

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  2. Tilo Gerlach

    genau so sollen sie schmecken ;o)

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  3. Anonym

    Erinnert uns an die Florentiner, die es auch schon früher beim Bäcker gab. Etwas sehr süß vielleicht- aber wie man es mag…

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  4. Kerstin Pätzold

    Lecker

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  5. Gina Levien

    einfach nur knackig köstlich !

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  6. Tilo

    Sehr leckere Florentiner. Die eigentliche Masse könnte etwas mehr sein.

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  7. Katharina P.

    Super !!

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  8. Silke

    Schmecken sehr gut!!!

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  9. Anonym

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  10. Heinz-Detlef Helms

    Einfach nur : Super lecker u. vernünftiger Preis dafür.

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  11. Annemarie Palloks

    Perfekt!!!!!

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  12. Annemarie Palloks

    Eine Geschmacksexplosion!!!!

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  13. Herwig Gregory

    Geschmack gut konsistenz zu fest

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  14. Henry Marx

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  15. Walter Heilmeier

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  16. Reiner Fuhrmann

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  17. Joachim

    Sehr lecker; demnächst werden wir wohl mehr davon bestellen.

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  18. Gudrun Adam

    kauf ich bestimmt wieder

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  19. Anonym

    Echt lecker und diente gleichzeitig als bunter Teller

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  20. Andrea R.

    Leider gab es in drei von sechs Tüten nur Bruchstücke, weil die Florentiner zu hart gebrannt waren und dadurch gab es auch geschmacklich dann Punktabzüge. Vielleicht waren die Florentiner aber deshalb auch zum halben Preis erhältlich?
    Ich werde es in einer neuen Bestellung noch einmal austesten, da ich es schön finde, zumindest noch bei Bäckerei Vieweger Florentiner bestellen zu können.

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    • Steffen Vieweger

      Bruch kann es beim Transport durch DHL schon mal geben, es hält sich allerdings in Grenzen. Sie haben recht, wenn die Florentiner zu dunkel gebacken sind, werden sie brüchig. Übrigens, dass sie die Florentiner zum halben Preis bekommen haben, hat nichts mit der Qualität zu tun. Wir backen regelmäßig Florentiner und nehmen die online bestellten dann einfach aus dem Laden. Sie bekommen also die gleiche Qualität, wir unsere Kunden im Geschäft auch. Der halbe Preis war ein Versehen meinerseits, welches ich (auch bei ein paar anderen Artikel) wieder behoben habe. Sie hatten also einfach nur Glück, zumindest, was den Preis anbetrifft. 🙂
      MfG
      Steffen Vieweger

  21. Ines

    Florentiner sind eigentlich sehr zart und dennoch in sich stabil. Solche dicken, fast zum zähneausbeißende Teile hatten wir noch nie. Im Grunde konnte die nur 1 Person aus der Familie essen – und der junge Mann hatte damit schon reichlich zu tun!
    Habe gestern bei unserem Bäcker Florentiner gekauft – wie gewohnt auch von anderen Konditoren – sehr dünn und dennoch knackig, gut belegt und mit Schokolade, wie üblich größerer Durchmesser. Aber Letzterer macht es nicht. Egal ob groß oder klein, die Stärke/Dicke macht u. a. die Qualität.

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    • Steffen Vieweger

      Vielen Dank für ihren Hinweis. Ich werde mal in der Backstube darauf achten, dass die Florentiner nicht zu stark werden. Sie haben recht, wenn sie zu stark sind, beißt man sich die Zähne aus.

  22. Ute Lang

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  23. Annemarie Palloks

    Besser geht nicht

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  24. Christine W.

    ein Genuss !!!

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  25. Carmen K.

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  26. Heidrun K.

    Die Honigscheiben(Florentiner) haben geschmeckt wie zu DDR Zeiten. Einfach nur lecker und zu empfehlen.

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  27. Ralph Oberländer

    Superlecker, einfach großartig.

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  28. Ralph Oberländer

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  29. Benny Zmrsly

    👌😋

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  30. Melanie Thamm

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  31. Evelyn

    Super!

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  32. Markus W.

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  33. Kati Mertens

    Köstlich!

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  34. Wolfgang Schlawitz

    Hervorragender Geschmack

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  35. Anonym

    Geschmack war super. Lieferung klappte schnell und Verpackung war sehr gut, so das alles heil ankam

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  36. Gudrun

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  37. Max Wecker

    Habe keinen bekommen

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