Beschreibung
Dieses Brot wird ohne Verwendung von Weizenmehl hergestellt und ist deshalb bei einer WeizenunvertrÀglichkeit hervorragend geeignet.
Zutaten:
Dinkelvollkornschrot, Dinkelflocken, Dinkelvollkornmehl, Sonnenblumenkerne, Kartoffelflocken, Gerstenmalz geschrotet, Zucker, Glukose, Speisesalz jodiert, Traubenkonzentrat, Wasser, Hefe
NĂ€hrwerte:
NĂ€hrwerte | pro 100g | pro Verkaufseinheit |
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Energie (in kJ / kcal) | 1071 / 255 | 5355 / 1275 |
Fett (in g) | 7 | 35 |
davon gesÀttigte FettsÀuren (in g) | 0,9 | 4,5 |
Kohlenhydrate (in g) | 36 | 180 |
davon Zucker (in g) | 5 | 25 |
EiweiĂ (in g) | 9,2 | 46 |
Salz (in g) | 1,3 | 6,5 |
Susanne (Verifizierter Besitzer) –
Sehr leckeres und krÀftiges Brot, mit fester Eigenschaft.