Beschreibung
Unser Dinkel-Karotten-Brot hat sich schnell zum Lieblingsbrot vieler unserer Kunden entwickelt. Hergestellt ohne Weizenmehl ist es besonders fĂŒr Weizenallergiker zu empfehlen. Durch Zugabe von fein geriebenen Möhren und Kartoffelflocken bleibt die Krume lange Zeit schön weich und elastisch. Es sind keine Körner enthalten. Auch getoastet ein Genuss!
Zutaten:
Dinkelmehl, Wasser, Karotten, (Dinkelsauerteig, Dinkelflocken, Dinkelvollkornmehl, Dinkelvollkornquellmehl , Fasern aus Apfel, Gerstenmalzextrakt), Kartoffelflocken, Hefe, Speisesalz
NĂ€hrwerte:
| NĂ€hrwerte | pro 100g | pro Verkaufseinheit |
|---|---|---|
| Energie (in kJ / kcal) | 835 / 197 | 4175 / 985 |
| Fett (in g) | 0,8 | 4,0 |
| davon gesÀttigte FettsÀuren (in g) | 0 | 0,5 |
| Kohlenhydrate (in g) | 39 | 195 |
| davon Zucker (in g) | 1,6 | 8,0 |
| EiweiĂ (in g) | 6,9 | 35 |
| Salz (in g) | 1,3 | 6,5 |
Norbert (Verifizierter Besitzer) –
Okay
Axel (Verifizierter Besitzer) –
Sehr lecker, super Geschmack
Michael S. (Verifizierter Besitzer) –
War diese Rezension hilfreich fĂŒr dich?Christine Egermann (Verifizierter Besitzer) –
War lecker und hat sich gut gehalten.
Heidrun Neumann (Verifizierter Besitzer) –
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