Beschreibung
Unser Klassiker seit jeÂher und das wahrscheinlich beliebteste Körner-Brot in unserem Sortiment! Das Rezept stammt von meinem Vater und ist seit vielen Jahren unverĂ€ndert.
Zutaten:
Wasser, Roggenmehl, Roggenvollkornschrot gequetscht, Weizenmehl, MilchsÀure, EssigsÀure, Hefe, Gluten aus Weizen, Speisesalz
NĂ€hrwerte:
NĂ€hrwerte | pro 100g | pro Verkaufseinheit |
---|---|---|
Energie (in kJ / kcal) | 801 / 190 | 8010 / 1900 |
Fett (in g) | 0,9 | 9,0 |
davon gesÀttigte FettsÀuren (in g) | 0 | 1,0 |
Kohlenhydrate (in g) | 37 | 370 |
davon Zucker (in g) | 2,1 | 21 |
EiweiĂ (in g) | 6,4 | 64 |
Salz (in g) | 1,3 | 13 |
judith b. (Verifizierter Besitzer) –
köstlich, knuffig, extra mild sÀuerlich