Beschreibung
Baumkuchen aus feinsten Zutaten, mit edler Nougatfüllung im Kern und dunkler Kuvertüre überzogen.
Liebevoll, nach alter, überlieferter Rezeptur, von Hand gefertigt.
Sie möchten mehr über Baumkuchen, Baumkuchenecken, oder auch Baumkuchenspitzen genannt, erfahren. Wir haben eine Informationsseite über die Herstellung von Baumkuchen in unserer Backstube, mit allen Hintergründen und Video.
Baumkuchen – Eine Spezialität der Bäckerei Vieweger.
Zutaten:
Dunkle Schokoladenkuvertüre; Kakao: 54% mindestens (Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, Emulgator (Lecithine aus Soja), Aroma (natürliches Aroma)), Hühnervollei, Butter, Zucker aus Zuckerrübe, Weizenmehl, Stärke aus Weizen, Backmittel (Stärke aus Weizen, Magermilchpulver, Laktose, Süßmolkenpulver), Aroma, Mandeln, Zucker, Goldbrand Spirituose (Wasser, Weinbrand, Invertzuckersirup, Aroma (Aromaextrakt), Karamellzuckersirup), natürliches Zitronenaroma mit anderen natürlichen Aromen (Aromatisierende Bestandteile (Aroma (natürlicher Aromastoff, Aromaextrakt), Zitronenextrakt), Sonstige Bestandteile (Wasser, Säuerungsmittel (Citronensäure))), Bittermandeln, Invertzuckersirup, Speisesalz
Nährwerte:
| Nährwerte | pro 100g | pro Verkaufseinheit |
|---|---|---|
| Energie (in kJ / kcal) | 2030 / 487 | 4060 / 974 |
| Fett (in g) | 31 | 62 |
| davon gesättigte Fettsäuren (in g) | 17 | 34 |
| Kohlenhydrate (in g) | 44 | 88 |
| davon Zucker (in g) | 32 | 64 |
| Eiweiß (in g) | 6,6 | 13,2 |
| Salz (in g) | 0,21 | 0,42 |
Sven Berrar Schaan (Verifizierter Besitzer) –
Ein Genuss für die sele
Elke (Verifizierter Besitzer) –
Hier versteht man wie man Baumkuchen macht. Sehr lecker!